Протеиновата диета е ясен фаворит сред диетичните планове, които помагат да се отслабне. При всяка дискусия обаче заинтересованите страни неумолимо се разминават през два лагера: някои идолизират бързия ефект от протеиновата диета и простотата на неговото спазване, други са пълни със скептицизъм поради възможни здравословни проблеми, причинени от изобилната употреба на протеини. Всичко е наред по свой начин, но протеиновата диета може да бъде отличен инструмент за отслабване, ако можете да я използвате.
Протеиновата диета завладява с разнообразието си! Ценните протеини, които помагат да се заредят тялото на очните ябълки и да го принуждават да харчи омразна мазнина, съхранявани на бедрата, се съдържат в месо, риба, яйца и в ядки и дори в бобови растения и някои зеленчуци. Като се има предвид, че апетитът върху протеиновата диета е естествено намален, най -накрая можете да подходите спокойно от загубата на тегло и дори като гурме.
Протеинова диета: Кой е в заглавната роля?
Никой няма да направи откритие, което предполага, че основният компонент на протеиновата диета е протеин (просто говорене - протеин). Протеинът е най -важният макронутриг, тоест един от основните хранителни вещества, необходими за човешкия живот. Протеините също се наричат протеини, а от своя страна редица полипептиди са протеини, тъй като алфа аминокиселините в молекулния състав са свързани със стабилна пептидна връзка.
В клетките на живите същества ролите на протеините са изключително разнообразни. Ензимните протеини са отговорни за биохимията и метаболизма; Други видове протеини се използват при образуването и поддържането на целостта на цитоскелета („рамката“ на цитоплазмата в многоклетъчна).
Протеините участват в имунните реакции, обменът на данни между клетките и тяхното разделение. Повечето протеини едновременно се възползват от различни фронтове на тялото. Човешкият организъм за развитие, растеж и здраве постоянно се нуждае от много аминокиселини, но не всички са в състояние да синтезират независимо. Следователно, протеиновите храни са толкова важни: протеините по време на храносмилането на ферментато, превръщайки се в аминокиселини, които са или част от техните собствени протеини на човешкото тяло, или се разпадат допълнително, подчертавайки енергията, необходима за продължаване на живота.
Недостатъчният поток от протеини с храна причинява различни неизправности в работата на вътрешните органи: структурата на черния дроб, хормоналния фон, цикълът на функциониране на секреционните органи се променя. Недостигът на протеини също може да бъде експресиран при намалена производителност, лоша памет, постоянно усещане за умора, болка в сърцето и аритмии. Особено опасно е да се въздържате от протеини при високо ниво на физическа активност - няма къде да се приемат тялото, необходимо за поддържане на мускулите в ред. В допълнение, диета със съзнателно ниско съдържание на протеини се обезсилва да се възползва от други макронутрии: с липса на ензими редица киселини и витамини просто не се абсорбират.
Протеиновата диета за бърза загуба на тегло включва получаване на протеини от два основни източника - растения (соя, някои видове зърнени култури, например, безглутенови филми, боб, ядки и семена, леща, гъби, горски плодове, тиквички, листови салата, оцветено зеле) и животни (млечни продукти, пилета и камиони, месо, офтално, риба и извън продуктите, риба и извън продуктите и офрода и офтовете, месото и офровите продукти и извън продуктите, рибата и офса и офтовете, месото и офровите продукти и офроидите и офросите и офровете и офровите продукти и офроидни и извън продуктите и офровите продукти и офроиди и офта и офта и офта и офти и офровини и офта и офта и офрови продукти и офроиди и офрови продукти и офта и офта и офрови продукти и офти продукти, риба и офса, месо, месо, офроди морски дарове).
Експертите по хранене установяват, че тялото абсорбира протеините в хетерогенно нещо: например млякото и яйцата са най -бионалични (техният протеин е почти напълно абсорбиран), месото и рибата „влизат в бизнес“ с приблизително 90%, а в растителните протеини процентът на усвояемост варира от 60 до 80%. Общоприето е, че делът на протеините в дневното меню трябва да бъде около 12%.
В грамовете ежедневните нужди на тялото от протеини могат да бъдат представени във формулата на 1 g протеин = 1 kg тегло.
Това е пример за среден, балансиран параметър. Въпреки това, протеиновата диета е изградена върху преобладаващата употреба на храна, богата на храна на фона на изключително ниско съдържание в менюто на въглехидратите (CARBO). Това изграждане на диетата препрограмира метаболизма върху отпадъците от натрупани запаси от мазнини и ви позволява да отслабнете бързо и за дълго време. Как се случва това?
Протеинова диета: Мазнини, вашият дъждовен ден дойде!
Протеиновата диета е влязла в оценката на American Clinical Food Journal като една от трите диети с най -дълъг резултат. В същото време не е оценен не специфичен авторски план за хранене, а от общия принцип на организацията на организацията: много протеини, малко въглехидрати.
Месото, яйцата, карантията не се считат за „тежка храна“. Първо, те наистина са в състояние бързо да осигурят усещане за ситост и, важното, да бъдат подчинени на диета за отслабване, да помогнат да се забрави за натрапчивото желание да изгори нещо дълго време.
Второ, храносмилането на протеина се дава на тялото не е лесно. Сложната молекулна структура на протеините прави обработката „върви с всички спирки“: за да може тялото да използва протеин, тя трябва да бъде „смазана“ в къси аминокиселинни вериги и тези в отделни аминокиселини. Това изисква ензими, време и усилия, които консумират много енергия.
Удивителен факт: За да научи протеин, тялото използва почти половината от стойността си на калории!
Придържайки се към „традиционната“ диета, човек получава бърза и достъпна енергия от въглехидрати и мазнини. В случай, че получаването на тези макронутриги с храната намалява рязко, както се случва на протеинова диета за отслабване, тялото е изправено пред необходимостта да се изразходват запаси от мазнини, изложени за дъждовен ден. Следователно, за бърза и радикална корекция на теглото, безспорно се счита протеиновата диета, несъмнено. Този биологичен принцип на промяна в метаболизма се прилага за обяснение на ефекта от храненето на автор, например д -р Осама Хами, разработчик на химическа диета.
Почти всички протеинови храни съдържат скрити мазнини, в допълнение, диетата, напълно лишена от въглехидрати, е изключително опасна за здравето - в протеиновата диета количеството въглехидрати е максимално намалено, но те не са напълно изключени. В диетата на протеина на Кремъл, отчитането на входящите въглехидрати е подредено в съответствие с обикновен математически принцип - на всеки продукт е назначен свой собствен въглехидрат индекс в точки. За да получите много протеин и в същото време да не прекалявате с въглехидратите, привържениците на диетата на Кремъл просто изчисляват тези единици през деня.
Скромното количество въглехидрати по отношение на протеиновата диета за отслабване не трябва да се избягва по друга причина - ако въглехидратите в малко количество идват с протеин, тогава асимилацията им естествено се забавя. Следователно, протеиновата диета през деня нива на съвкупния гликемичен индекс на продуктите, помагайки за стабилизиране на нивото на кръвната захар. Това дава възможност да се избягват проблясъци на глад, придружаващи използването на бързи въглехидрати и мазнини (особено лесно е да се забележи такъв ефект върху примера на сладкиши или бързо хранене - лесно смилаемите компоненти бързо се трансформират в глюкоза, което води до освобождаването на инсулин и пристъпи на брутален апетит след привидно плътна вечеря в закуската).
Удобното чувство на ситост е едно от предимствата, които са направили протеинова диета за отслабване толкова популярна ...
Поразителен пример е диетата на Аткинс, която събра много последователи, включително сред холивудските звезди. Продължителността на „класическата“ протеинова диета, базирана на строго предписано оскъдно захранване, не трябва да надвишава две или четири седмици. Ако обаче разбирате и приемете основния принцип на протеиновата диета и изграждате ежедневната си диета, избягвайки бързите въглехидрати и предпочитате протеини, зеленчуци и плодове, диета с високо съдържание на протеини се превръща в начин на живот. Основното е да не забравяте за втората важна част от протеиновата диета, не по -малко важна от всъщност храната.
Протеинова диета: Движение - трябва!
Известно е, че не е трудно бързо да отслабнете бързо: просто трябва да спрете да ядете. Вредната на този съвет се проявява изцяло, когато гладуването в името на хармонията води до лакомия в края на изтощителната диета и в резултат на това бързо възвръщаемост с такова страдание от отслабване.
В строги диети (и това е почти половината от всички съществуващи диети за отслабване), рязко ограничавайки използването на всяка храна, включително протеин, има една не очевидна, а по -скоро коварна ефект. С липса на протеини, мускулите, лишени от „снабдяване на строителен материал“ бързо се поддават на дистрофични промени. Това дава краткосрочен резултат под формата на отслабване, но в дългосрочен план мускулният корсет „разклаща“ мускулите, така че просто да не е в състояние да поддържа добра форма и всяка отслабване не води до появата на красиво затегнато тяло.
Протеиновата диета избягва този риск - когато се наблюдава, мускулната маса практически не получава причини за страдание. Въпреки това, друга точка се актуализира: ако протеин с храна прави много, но тялото не е подложено на достатъчно и редовно физическо натоварване, прекомерните протеини са ненужни за възстановяване на мускулите, за да образуват азотни съединения. Тялото не е необходимо и е прието да ги изтегля активно, да претоварва бъбреците.
Научните изследвания показват: Комбинацията от протеинова диета с пасивен начин на живот води до подуване на бъбреците, растежа на колагеновата обвивка около капилярите и подкисляването на урината. Всички тези фактори провокират уринарно заболяване. Следователно лекарите са сигурни: използването на голямо количество протеинови продукти трябва да се комбинира с достатъчен поток от вода, зеленчуци и плодове. Течността, фибрите и други допринасят за храносмилането и детоксикацията, компонентите съдържат натоварването на бъбреците и минимизират риска от неприятни „камъни“ и други заболявания.
Всяка протеинова диета за отслабване трябва да бъде придружена от физическо натоварване. Всеки избира урок по свой вкус - фитнес, тренировки по културизъм, сутрешно бягане, аеробно натоварване през деня (просто ходене). Важно е мускулите да не работят на празен ход, а бъбреците не стенат под потисничеството на урея. Протеиновата диета в комбинация с движението ще направи тялото ви наистина привлекателно, а не само стройно.
На протеинова диета резултатът идва постепенно, но стабилен!
Меню за диета на протеини: Богоустойчиви ястия за закуска, обяд и вечеря
Протеинова закуска: Опции за вдъхновение
- Сирене за зърно с лъжица с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана
- Омлет
- Варени яйца
- Яйца с шунка
- Сварено месо с хляб с пълнозърнест растеж
- Кефир или мляко, трици и ядки (бадеми или кедър)
- Браказа или рикота с горски плодове
Протеинов обяд: Опции за вдъхновение
- Тофу със задушени зеленчуци
- Салата от пържола и зелена
- Грил морски дарове
- Леща върху зеленчуков бульон
- Тианс с боб или боб.
- Киноа с гъби
- Рибена филе с салата от краставици
Протеинова вечеря: опции за вдъхновение
- Филийки ябълки или целина с фъстъчено масло
- Кисело мляко с ядки и плодове
- Смляно пиле със салата от зеленчуци и твърдо сирене
- Бобс със зеленчукова салата
- Фалафел със салата от листа